Altzairu herdoilgaitza burdina, kromo eta nikelezko aleazio batez egina dago, molibdenoa, titanioa, kobaltoa eta manganesoa bezalako oligoelementuekin nahastuta.Bere metalaren errendimendua ona da, eta egindako tresnak ederrak eta iraunkorrak dira, eta garrantzitsuena da ez dela herdoiltzen uraren eraginpean egotean.Hori dela eta, sukaldeko tresna asko altzairu herdoilgaitzez eginda daude.Hala ere, altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak gaizki erabiltzen badira, metal astunak poliki-poliki "pilatu" daitezke giza gorputzean, osasuna arriskuan jarriz.
Altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak erabiltzeko kontraindikazioak
1. Saihestu elikagai azidoegiak gordetzea
Altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnak ez du gatza, soja saltsa, barazki-zopa eta abar luzez eduki behar, ezta zuku azidoa ere denbora luzez eduki behar.Elikagai horietako elektrolitoek mahai-ontziko elementu metalikoekin "erreakzio elektrokimiko" konplexuak izan ditzaketenez, metal astunak disolbatu eta askatzen dira.
2. Saihestu alkali indartsuekin eta oxidatzaile indartsuekin garbitzea
Esaterako, ur alkalinoa, soda eta hauts zuritzailea.Elektrolito indartsu hauek mahai-ontziko osagai batzuekin ere "elektrokimikoki erreakzionatuko" dutelako, eta, ondorioz, altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnak korrodituz eta elementu kaltegarriak disolbatuko dituzte.
3. Saihestu Txinako belar sendagaiak irakiten eta decocting
Txinako belar medikuntzaren konposizioa konplexua denez, gehienek alkaloide eta azido organiko ugari dituzte.Berotzean, erraza da altzairu herdoilgaitzezko osagai batzuekin kimikoki erreakzionatzea, sendagaiaren eraginkortasuna murriztuz.
4. Ez da egokia erretzeko hutsik
Altzairu herdoilgaitzaren eroankortasun termikoa burdina eta aluminiozko produktuena baino baxuagoa denez eta beroaren eroapena nahiko motela denez, hutsik egindako jaurtiketak sukaldearen gainazaleko kromatu-geruza zahartu eta erori egingo du.
5. Ez erosi behekorik
Altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnak lehengai eskasak eta ekoizpen zakarra dituenez, giza osasunerako kaltegarriak diren metal astunetako hainbat elementu izan ditzake, batez ere beruna, aluminioa, merkurioa eta kadmioa.
Nola garbitu altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak
Familia askok altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnak erabiltzen dituzte zeramikazko mahai-tresnak baino askoz indartsuagoak direlako.Baina denbora luzez erabili ondoren, jatorrizko distira ederra galduko du.Pena da botatzea, eta erabiltzen jarraitzeak kezkatzen nau.Zer egin beharko nuke?
Editoreak altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak garbitzeko kolpe bat esaten dizu:
1. Bete ontzi-xaboi botila 1, eta isuri botilaren tapoiko plater-xaboia edalontzi huts batera.
2. Bota 2 txapel ketchup, gero bota txapeletan ketchup-a ontzi-xaboiarekin edalontzi batean.
3. Berehala sartu 3 txapel ur edalontzira.
4. Nahasi infusioa edalontzian uniformeki, jarri mahai-ontzian eta beratzen 10 minutuz.
5. Erabili eskuila bat berriro eskuila egiteko, eta azkenik ur garbiarekin garbitu eta ondo egongo da.
Arrazoia:Ketchup-en azido azetikoak kimikoki erreakzionatzen du metalarekin, eta altzairu herdoilgaitzezko zartaginak distiratsuak eta berriak bihurtzen ditu.
Oroigarria:Metodo hau oso zikin eta ilun dauden beste material batzuekin egindako sukaldeko tresnei ere aplikatzen zaie.
Nola mantendu altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak
Sukaldeko altzairu herdoilgaitzezko tresnak bizitza luzea izatea nahi baduzu, mantendu egin behar dituzu.Jende arruntaren hitzetan, «poliki erabili» behar duzu.
1. Erabili aurretik, landare-olio geruza fin bat aplika dezakezu altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko ontzien gainazalean, eta gero sutan jarri lehortzeko, hau da, sukaldeko ontzien gainazalean babes-film bat aplikatzearen parekoa da.Horrela, garbitzea erraza ez ezik, bizitza iraupena luzatzen du.
2. Ez erabili inoiz altzairuzko artilea altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak garbitzeko, erraza baita arrastoak uztea eta sukaldeko tresneriaren gainazala kaltetzea.Erabili zapi leun bat edo erosi garbitzaile berezi bat.Erabili ondoren garaiz garbitu, bestela altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak okertu eta hondatu egingo dira.
3. Ez busti altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko tresnak uretan denbora luzez, bestela sukaldeko tresnen gainazala makur eta makur egongo da.Altzairu herdoilgaitzak beroa azkarrago eramaten du, beraz, ez erabili bero handia altzairu herdoilgaitzezko lapikoan olioa jarri ondoren.
4. Denbora luzez erabili ondoren, ordoilduss altzairuzko sukaldeko tresnak herdoil marroia erakutsiko dute, mineralak uretan denbora luzez kondentsatzean sortutako substantzia da.Bota ozpin zuri kopuru txiki bat altzairu herdoilgaitzezko lapikora eta ondo astindu, gero irakiten poliki-poliki, herdoila desagertuko da, eta garbitu detergentearekin.
Argitalpenaren ordua: 2023-21-21
