Plater guztiak ez dira egokiak labean erabiltzeko, eta garrantzitsua da plaka multzo zehatz bakoitzerako fabrikatzailearen jarraibideak egiaztatzea.Dena den, oro har, labean erabil daitezke labean edo labean babes daitezkeen platerak.Hona hemen labean segurutzat jotzen diren plater mota batzuk:
1. Zeramikazko eta Gresezko plakak:
Zeramikazko eta gresezko plater asko labean gorde daitezke.Beti egiaztatu fabrikatzailearen argibideak, batzuek tenperatura mugak izan ditzakete eta.
2. Beirazko plakak:
Beroarekiko erresistenteak diren beirazko plakak, hala nola, beira tenplatuarekin edo beira borosilikatoarekin egindakoak, normalean seguruak dira labean erabiltzeko.Berriz ere, egiaztatu fabrikatzailearen jarraibideak tenperatura-muga zehatzetarako.
3. Portzelanazko platerak:
Kalitate handiko portzelanazko platerak labean gorde ohi dira.Egiaztatu fabrikatzailearen argibide zehatzik.
4. Metalezko plakak:
Altzairu herdoilgaitza edo burdinurtua bezalako metalez egindako plakak normalean seguruak dira labean erabiltzeko.Dena den, ziurtatu ez dagoela plastikozko edo egurrezko heldulekurik labean segurua ez denik.
5. Labean babestuta dauden baxerak:
Fabrikatzaile batzuek labean erabiltzeko modu esplizituan etiketatuta dauden baxerak ekoizten dituzte.Multzo hauek platerak, kaikuak eta labearen tenperatura jasateko diseinatutako beste pieza batzuk izan ohi dituzte.
Funtsezkoa da aholku hauek kontuan hartzea:
1. Egiaztatu Tenperatura-mugak:Beti egiaztatu fabrikatzailearen argibideak tenperatura-mugetarako.Muga horiek gainditzeak kalteak edo hausturak eragin ditzake.
2. Saihestu Tenperatura-aldaketa azkarrak:Bat-bateko tenperatura aldaketek shock termikoa eragin dezakete, pitzadura edo haustura eraginez.Platerak hozkailutik edo izozkailutik ateratzen ari bazara, utzi giro-tenperaturara iristen aurrez berotutako labean sartu aurretik.
3. Saihestu plater apainduak:Apaindura metalikoa, pegatinak edo estaldura bereziak dituzten plakak baliteke laberako egokiak ez izatea.Egiaztatu apaingarriei buruzko abisu zehatzik.
4. Saihestu plastikozko eta melaminazko plakak:Plastikoz edo melaminaz egindako plakak ez dira egokiak labean erabiltzeko, urtu daitezke eta.
Erreparatu beti fabrikatzaileak emandako arreta eta erabilera argibideak labean platerak seguru erabiltzea ziurtatzeko.Zalantzarik izanez gero, hobe da tenperatura altuko sukaldaritzarako diseinatutako labean babestuta dauden ontziak erabiltzea.
Argitalpenaren ordua: 2023-12-22