Mikrouhin-labea erabiltzean, garrantzitsua da mikrouhin-laberako egokiak diren platerak eta sukaldeko tresnak aukeratzea. Mikrouhin-laberako egokiak diren platerak mikrouhin-labeko beroari aurre egiteko diseinatuta daude eta ez dituzte produktu kimiko kaltegarriak askatuko zure janarian. Hona hemen mikrouhin-labean erabiltzeko seguruak diren plater eta material mota ohikoenak:
1. Mikrouhin-laberako beira:Kristalezko ontzi gehienak mikrouhin-laberako egokiak dira, beirazko ontziak, edalontziak eta labeko erretiluak barne. Bilatu beira mikrouhin-laberako egokia dela adierazten duten etiketak edo markak. Pyrex eta Anchor Hocking mikrouhin-laberako egokiak diren beirazko produktuengatik ezagunak diren marka ezagunak dira.
2. Zeramikazko platerak:Zeramikazko plater asko mikrouhin-laberako egokiak dira, baina ez guztiak. Ziurtatu mikrouhin-laberako egokiak direla etiketatuta daudela edo egiaztatu fabrikatzailearen argibideak. Zeramikazko plater batzuk oso bero jar daitezke, beraz, erabili labeko eskularruak maneiatzerakoan.
3. Mikrouhin-laberako plastikoa:Plastikozko ontzi eta plater batzuk mikrouhin-laberako egokiak izateko diseinatuta daude. Bilatu mikrouhin-laberako ikurra (normalean mikrouhin-laberako ikono bat) ontziaren behealdean. Saihestu plastikozko ontziak erabiltzea, mikrouhin-laberako egokiak direla espresuki etiketatuta ez badaude behintzat. Garrantzitsua da kontuan izatea plastiko guztiak ez direla mikrouhin-laberako egokiak.
4. Mikrouhin-laberako egokia den papera:Paperezko platerak, paperezko eskuoihalak eta mikrouhin-laberako egokiak diren paperezko ontziak seguruak dira mikrouhin-labean erabiltzeko. Hala ere, saihestu ohiko papera edo metalezko ereduak edo aluminiozko estaldura duten platerak erabiltzea, txinpartak sor ditzaketelako.
5. Mikrouhin-laberako silikonazkoSilikonazko labeko tresnak, mikrouhin-laberako silikonazko estalkiak eta mikrouhin-laberako silikonazko lurrungailuak erabil daitezke mikrouhin-labean. Beroarekiko erresistentzia eta malgutasunagatik dira ezagunak.
6. Zeramikazko plakak:Zeramikazko platerak, oro har, mikrouhin-labean erabiltzeko seguruak dira. Ziurtatu ez direla gehiegi apaingarriak metalezko edo eskuz margotutako diseinuekin, hauek txinpartak sor baitezakete mikrouhin-labean.
7. Mikrouhin-laberako beirazko ontziak:Kristalezko neurketa-edalontziak eta mikrouhin-laberako beirazko ontziak seguruak dira mikrouhin-labean erabiltzeko.
8. Mikrouhin-laberako egokia den gres-ontziak:Gresezko produktu batzuk mikrouhin-labean erabiltzeko seguruak dira, baina ezinbestekoa da fabrikatzailearen argibideak egiaztatzea.
Ezinbestekoa da kontuz ibiltzea eta mikrouhin-laberako egokiak direla espresuki etiketatuta ez dauden plater edo ontzirik ez erabiltzea. Material desegokiak erabiltzeak platerak kaltetu ditzake, janaria modu irregularrean berotu eta egoera arriskutsuak sor ditzake, hala nola suteak edo leherketak. Gainera, erabili beti mikrouhin-laberako egokiak diren estalkiak edo mikrouhin-laberako mikrouhin-laberako tapak janaria berotzean, zipriztinak saihesteko eta hezetasuna mantentzeko.
Kontuan izan material batzuk, hala nola aluminiozko papera, metalezko sukaldeko ontziak eta mikrouhin-laberako egokiak ez diren plastikoak, ez direla inoiz mikrouhin-labean erabili behar, txinpartak eragin eta mikrouhin-labeari kalte egin diezaioketelako. Jarraitu beti fabrikatzailearen jarraibideak bai zure mikrouhin-labearentzat bai bertan erabiliko dituzun platerentzat, sukaldaritza segurua eta eraginkorra bermatzeko.
Argitaratze data: 2023ko azaroaren 3a
